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NHK 総合 あさイチ 和食のマナー 近藤珠實

2017年4月18日 火曜日 スマートライフ

ちゃんとできてる?和食のマナー

 

箸のとりかたから、お魚の美しく食べ方

焼き鳥はどう食べる?

里芋の煮物はどうする?(ウラわざ)

最後。お茶の注意!

お茶の出し方に怒られるフロアスタッフ

茶卓の木目は横!

茶碗の柄はお客様の手前に

なぜ、木目は横?

持つとき、支える際に強度を保てる方向で持つことで

お客様に不安を与えないこと

 

くわしいひと 近藤珠實さん