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WBS 富士山麓 吉田のうどん

2017年3月31日 金曜日 THE 行列 森の奥のうどん屋さん

ワールドビジネスサテライト

富士山に一番近いうどん専門店

富士吉田市にある 麺’ズ冨士山(ふじやま)

探してでも食べに行きたい森の奥のうどん屋だ

店の一番人気は味付け玉子とちくわで富士山に見立てた

冨士山うどん 670円

店主は刑部正人(おさかべ)さん

人気のヒミツは富士山麓の地下水で練り込む麺のコシの強さ

人気があればカップうどん化の話が来るのは当然

しかしながら商品化の完成は1年半を要した